魅力青岛

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第一道美食:辣炒蛤喇



蛤喇是一种海产品。辣炒蛤喇是一道小吃美味。经常出现在海边的小吃摊上。因为靠近大海。这些商贩们都是就地取材。直接从大海里找到食材,然后经过特殊的处理,再经过辣椒的爆炒。一盘辣炒蛤喇就好了。配上一瓶啤酒。真是感觉美极了。看着大海。感受着微风吹过。真的很惬意。蛤喇肉质鲜美富含蛋白质,别看个头小,但是一个蛤喇给人带来的营养是不可小觑的。



第二道美食:爆炒海螺



在青岛生产海螺。在当地吃上一盘海螺绝对的价格公道。海螺肉汁鲜嫩,蛋白含量高。还有其他矿物质。对于当地人来说吃海螺绝对是一件平常事。爆炒海螺对于他们来说就像我们吃大米面条一样简单。可是游客们来到青岛。如果没有吃过爆炒海螺。那么就不算来旅游过。海螺和辣椒配合绝对是黄金搭档。加上啤酒一袋。绝对是一个字:爽。说到啤酒一袋。你会觉得很奇怪。啤酒都是一瓶的。一罐的。什么时候你见过一袋啤酒。那么今天就为大家介绍下一道青岛特产:青岛袋装啤酒袋装啤酒。有人说这是饮品。只要可以吃的喝的都是美食的一种。说到青岛啤酒。都知道。可是在青岛你可以见到用袋装的啤酒。价格便宜新奇。在炎热的夏季随手拿着一袋啤酒边走边喝。感觉不错。这种情况在青岛见过过。



第三道美食:烤鱿鱼



在青岛这个城市。有很多地方都会看到小贩在烤鱿鱼。远远地就飘来香气。鱿鱼放在烤板上。发出滋滋的声音。听了就很诱人。鱿鱼本身就是一种海产品。在青岛可以就地取材。不用异地运送。少去了路上的折腾。更加保持了当地鱿鱼的鲜美和营养。吃一口,再喝一口青岛啤酒。真是实在太美了。心里美滋滋的感觉一天都不会消散。是不是让你心动了呢?



第四道美食:鲛鱼水饺



青岛人爱美食,但青岛人也会做美食。鲛鱼水饺就是青岛人热爱的美食之一。他们挑选上好的鲛鱼做成馅,再用做好的面做面皮包裹鲛鱼馅。就这样一道鲛鱼饺子只等下锅吧。煮熟后就捞出来蘸着调味品。一口咬下去。肉汁鲜美。香气扑鼻。不愧是鲛鱼水饺。我妈妈说如果三两天吃上一顿鲛鱼水饺。这日子过得幸福。到了青岛不能错过哦。


第五道美食:海菜凉粉

这道凉粉是石花菜熬制而成,和我们平时吃的凉粉区别很大的,主要是原料不同。由石菜花熬制的凉粉晶莹剔透,口感爽口。在炎热的夏季来上一碗,真是感觉很幸福哦。当地的青岛人都会做的一道家常菜。随着青岛旅游的发展这道看起来很平常的美食走进了餐馆和更加高档的会所。很多来青岛旅游的人都会平常这道美食。在青岛人眼里会觉得很普通。但是对于游客来说是一道新的美味。海菜凉粉和醋调料的调味品混合一起。简单美味。价格也很公道。


第六道美食:大虾烧白菜



大虾对于很多人都不陌生,很多人都觉得大虾这种海鲜产品应该跟海鲜产品搭配,这样才会好吃,大虾的做法有蒸炸炖的处理方法,可是今天我们说的这道菜有点出格,就是把大虾跟白菜炒一起。大虾烧白菜,这道菜你吃过吗?青岛的当地人都会用海产品搭配各种各样的的食材,这道大虾烧白菜也是经常出现在青岛人的饭桌上。别看起来烹饪方式简单。但大虾的鲜美被白菜吸收。两者荤素搭配。真的爽口好吃。没有一点油腻感。别有一番滋味。经过当地人的精致加工,这道美食也走到了游客的饭桌上。品尝过这道美食的游客对大虾烧白菜也是赞不绝口。怎么样?到了青岛可以试吃一下哦。虽然现在条件好了,在家就可以做。但是可能水质的不同,青岛人做的大虾烧白菜的确与众不同。在别的地方未必能做得出它的味道。



第七道美食:啤酒酥



啤酒酥是青岛的旅游美食之一。其中有关于这道美食有它自己的故事,今天我们就来说一下啤酒酥的故事吧。在曾经那个食不果腹的年代,有一名在啤酒工厂干活的工人。经常会带些不要的啤酒糟回家,因为自己的家人很饿,所以用啤酒糟来充饥,自己的家人把啤酒糟做出馅添在面皮里。烘烤之后,吃起来又香又酥,还散发着啤酒的清香,不知道是饥饿还是这啤酒酥确实好吃。在当时啤酒酥竟然成为了很流行的食物。很多啤酒糟被用来做成了食物。慢慢的生活条件好了。啤酒酥也被人遗忘了一段时间。可是很多老人却对这道美食念念不忘。时常会有人去做。后来被商贩发现商机。慢慢的啤酒酥这道美也再度流行起来。现在经过现代人制作的啤酒酥更加的精致。更加的好吃。来到青岛不得不吃一下啤酒酥。咱们也感受一下啤酒酥的魅力所在。好了。讲了这么多,你流口水了没有?



第八道美食:青岛锅贴


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这道美食通俗地讲就是饺子凉了之后用油煎煎吃。这就是青岛锅贴。可是青岛锅贴有着自己的历史,也成为了公司生产的食品。青岛锅贴是面和馅各占一半,经过加工成为青岛的一道有名的旅游美味,这道美食曾经有人说还被慈禧吃过,并说这青岛锅贴好吃。可见这道美食确实好吃。外面煎的金黄,里面的馅咬一口汤汁流了出来味道好极了。实在是好吃。这道美食还被做成产品销往外地。



第九道美食:笔管鱼炒韭菜



笔管鱼炒韭菜是青岛当地的特色菜品。韭菜和笔管鱼都不能吃太多的火。所以需要烹饪师傅有很高的技术。但是当地人可能都吃惯了这道菜所以,对于他们来说都是小菜一碟,这就是熟能生巧的原因吧。吃起来很鲜嫩。笔管鱼的鲜美加上韭菜的衬托。一道美味就可以上桌了。怪不得有人说青岛人会吃呢。对于喜欢这道美食的朋友来说。吃过一次还想吃哦。



第十道美食:烧烤



在青岛烧烤是一道风景线。对于青岛人来说烤鱼烤虾烤各种海鲜是他们拿手的。远远地走过来。看到一些商贩在烤各种各样的的海产品。闻到香气,口水都流出来了。肯定会买上几串边走边吃。再来上一罐当地的青岛啤酒。真是幸福了。面朝大海,春暖花开也不过如此



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